Совершенствование процесса и аппарата ультразвукового гидролиза кератинсодержащего сырья с использованием его в кормовых продуктах: монография
Книга "Совершенствование процесса и аппарата ультразвукового гидролиза кератинсодержащего сырья с использованием его в кормовых продуктах: монография"
Авторы: Геннадий Валентинович Алексеев, Владимир Владимирович Литвяк, Вячеслав Алексеевич Шанин
Издатель: Инфра-Инженерия
Год издания 2026
Страниц: 120
ISBN: 978-5-9729-2745-6
Описание
Подробно описана усовершенствованная технология переработки кератинсодержащего сырья с использованием его в кормовых продуктах с опорой на результаты моделирования тепломассообменных процессов. Рассмотренная двухстадийная схема гидролиза, реализованная с применением разработанного оборудования с использованием ультразвукового воздействия на перерабатываемое сырье, успешно опробована в опытно-промышленных условиях. Для работников, специализирующихся на утилизации отходов птицепереработки. Может быть полезно широкому кругу читателей, интересующихся проблемами гидролиза в самых разных отраслях.
Характеристики
- Наименование Совершенствование процесса и аппарата ультразвукового гидролиза кератинсодержащего сырья с использованием его в кормовых продуктах: монография
- Категория Книги/Хобби и досуг/Животноводство и ветеринария
- Авторы Геннадий Валентинович Алексеев, Владимир Владимирович Литвяк, Вячеслав Алексеевич Шанин
- Издатель Инфра-Инженерия
- Год издания 2026
- Всего страниц 120
- ISBN 978-5-9729-2745-6
- Способ получения Доставка, самовывоз
- Тип Книга
- Продавец Читай-город
- Актуальность 05.11.2026
Еще в этой категории
Похожие товары
Другие интернет-магазины
